le chariot doit dispose :
* D'une tablette en stratifié blanc pour la vente
* D'une vitrine en froid positif de 60 litres
* D'un plan de travail en inox alimentaire
* De 2 récipients eutectiques GN1/3 de 152 mm de profondeur et de leurs couvercles
* D'un bac inox type rince-cuillère pour le nettoyage des ustensiles
* D’une structure en tôle peinte noir mat
* D'un support parasol équipé, d'un distributeur de serviettes et d'un support de communication format A4
* D'un habillage "Crêpes" sur la partie frontale
* De 4 roulettes pivotantes dont 2 à frein
* D'une crêpière électrique professionnelle de 400 mm de diamètre et 32 mm d'épaisseur de fonte
* D'une protection métallique devant la crêpière
vous pouvez avoir un matérièl de qualité si vous adopter ce qu'on appel le concepte roulant à crêpes
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